50TopPizza 2021

La Cascina dei Sapori vince il premio per la migliore carta vini d’Italia e si posiziona al 17° posto nella classifica delle migliori pizzerie del Paese.

La pizzeria di Antonio Pappalardo guadagna ben 31 posizioni, posizionandosi come migliore pizzeria della provincia di Brescia e terza in Lombardia.

Antonio Pappalardo, euforico per il risultato, dichiara: “Per la Cascina dei Sapori è un periodo straordinario, ricco di soddisfazioni, nonostante le difficoltà degli ultimi 18 mesi. La 17ma posizione ci ripaga del grande lavoro di ricerca fatto durante il periodo di chiusura forzata sia sugli impasti che sulla carta vini. Alessandro Hoch, il nostro sommelier, ha fatto un lavorio straordinario negli anni per selezionare le etichette e sdoganare sempre più gli abbinamenti con il vino. Questa immensa gioia la dedico al mio staff, che da anni con me vive questo mestiere con passione”.

Siamo felicissimi condividere con voi questo importantissimo risultato. GRAZIE DAVVERO!

Vi aspettiamo in Cascina!

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