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Antonio Pappalardo vince il premio speciale Maestro dell’Impasto per la Guida Pizzerie d’Italia 2022 del Gambero Rosso

La Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2022 ha premiato Antonio Pappalardo con un prestigioso riconoscimento frutto di un grande lavoro di ricerca svolto sugli impasti delle pizze: il premio Maestro dell’Impasto.

Oltre a questo vengono confermati i 2 Spicchi sulla prestigiosa Guida 2022.

Grazie davvero a tutti!
Vi aspettiamo in Cascina dei Sapori
Antonio Pappalardo e lo staff