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La nuova pizza limited edition in collaborazione con Virgilio Martínez

*Una nuova pizza in Cascina in edizione limitata, disponibile dal 17 maggio al 30 giugno solo con servizio al tavolo!*

Una pizza unica, irripetibile e limited edition nata grazie alla collaborazione tra Antonio Pappalardo e Virgilio Martínez, chef peruviano che con il suo Ristorante Central a Lima si è posizionato al 6° posto della The World’s 50 Best e miglior ristorante per la Latin America’s 50 Best Restaurants nel 2014 e nel 2019.

Una creazione che vi permetterà di viaggiare con la mente alla scoperta di una cultura gastronomica millenaria come quella peruviana, in continua evoluzione e incredibilmente varia.

• Pizza tonda con fiordilatte, peperoni corno arrostiti e seppia, nero di seppia, limone ed emulsione di olio EVO (€20).

Vi aspettiamo in Cascina per provarla dal 17 maggio al 30 giugno solo con servizio al tavolo!
>> Info e prenotazioni: 030 2593557