Il nostro Marco Bagossi, classe ’97, pizzaiolo alla Cascina dei Sapori, parteciperà il 30/11 e 1/12 alla gara Emergente Pizza, a Milano durante il Festival della Gastronomia.

Marco è candidato al premio di miglior pizzaiolo Emergente del Nord Italia, e dovrà confrontarsi con altri giovani pizzaioli per guadagnarsi il biglietto alla finale nazionale di Roma il prossimo Ottobre 2020.

Lo vedremo all’opera sabato 30 Novembre e domenica 1 Dicembre al Festival della Gastronomia di Milano , presso il MIND Milano Innovation District (ex area EXPO).

Forza Marco!